8 Ноя, 2010 Опубликовано Джулиус

Ризотто с пекорино и грушами

Ризотто с пекорино и грушами Ризотто с пекорино и грушами Ризотто – очень популярный в Италии способ приготовления риса. Нашей семье он оказался близок и поэтому стал невероятно популярным. Вообще ризотто можно... далее

5 июля, 2010 Опубликовано Джулиус

Курица в панировочных сухарях с соусом сальса и острым шпинатом

Курица с соусом сальса и острым шпинатом Этот рецепт прост, так как это итальянская кухня, он безумно вкусный, так как сочетание хрустящей корочки куриных грудок с острым шпинатом просто восхитительно и он хорошо выглядит,... далее

1 июля, 2010 Опубликовано Джулиус

Блинчики с финиками и изюмом под карамельным соусом

Блинчики с финиками под карамельным соусом Это блюдо не совсем Итальянское, но так как его нам подарил Джино Д’Акампо и он включил его в свою книгу по итальянской кухне, пожалуй, мы отнесем его именно к Италии. Это блюдо... далее

28 июня, 2010 Опубликовано Джулиус

Сладкая пицца

Сладкая пицца Этот горячий десерт вы непременно полюбите! Сделать его быстро и просто, особенно если тесто осталось с того раза…от сырной пиццы. Блюдо очень нарядное и необычное. Надеюсь этих доводов будет достаточно,... далее

16 июня, 2010 Опубликовано Джулиус

Пицца с анчоусами в неаполитанском стиле

Пицца с анчоусами Этот рецепт Джино Д’Акампо мы слегка изменили на свой лад, взяв наше любимое тонкое тесто для пиццы от Ильи Лазерсона Эта пицца – хорошая закуска на ланч, когда вы еще не плотно обедаете, но уже... далее