Вы находитесь:Десерты и торты
20 Янв, 2010
Взбитые желтки с сахаром до формирования линииВ случае, когда требуется взбить вместе яичные желтки и сахар, в рецепте может быть сказано продолжать взбивание “пока смесь не будет бледно-желтого цвета и будет...
далее
Взбивание яиц и сахара до формирования линии
20 Янв, 2010
Каркас из сахарной корочки[Сахарная Корочка]
Сахарные корочки особенно хороши с тортами из свежих фруктов, например, с клубничным тортом. Они более изысканные, чем каркас из сладкого короткого сдобного теста, благодаря...
далее
Pate Sablee
